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筍、アスパラの炒めものなど

昨日の晩ごはん。
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・筍、アスパラ、ベーコンのバター醤油炒め
・ズッキーニ、エリンギのごま和え
・高野豆腐、うすいえんどうの卵とじ
・えびワンタンスープ

筍の炒めものとごま和えは取り皿に取り分けながら頂きました。
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どちらも歯触りのある食感が良いです。

高野豆腐、色あいもお味も優しい😌
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ワンタンスープは、昨日のシューマイの皮が残っていたので。市販の鶏ガラスープを使って簡単に作りました。
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新たに買った食材は小エビだけで、冷蔵庫にある野菜で色々作ることができました🎵


by yuuko-shigejirou | 2017-04-26 09:38 | 家ごはん | Comments(0)

日々のなにげない記録

by yuuko-shigejirou